Avena Integral

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La avena integral destaca por su contenido en proteínas con un alto número de aminoácidos, lípidos o grasas vegetales, hidratos de carbono, vitaminas, minerales y oligoelementos. De hecho, es el cereal más completo, en la medida que contiene la mayor cantidad de estos elementos y es, además, fácil de digerir. Es, pues, una importante fuente de energía que aumenta el rendimiento, tanto físico como intelectual, y equilibra el organismo.

Es un alimento de primera, pero a la vez es también un buen complemento terapéutico para muchas enfermedades. Tanto es así, que durante siglos la medicina tradicional la prescribía para el restablecimiento del sistema nervioso en todo tipo de desequilibrios: es un cereal nutritivo y tonificante, muy útil para combatir la depresión y la debilidad, relacionadas con el sistema nervioso.

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