Harina de Avena

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La avena es uno de los cereales que contiene mayor porcentaje en proteínas, fibra, grasas insaturadas y Vitamina B. Es por esto que se utiliza mucho en los desayunos , para preparar un batido, por ejemplo.

Gracias a su alto contenido en fibra, hidratos de carbono y proteínas, este desayuno  saciará durante toda la mañana evitando así el “picoteo entre horas”.

Otro de los beneficios de la harina de avena es que ayuda a nuestro cuerpo a reducir el colesterol malo (LDL) y mantiene nuestro colesterol bueno (HDL).

También, al contener fibra soluble, ayuda a nuestro corazón a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.

Es un alimento que se puede consumir de un montón de formas distintas: frío o caliente, con leche, yogurt, con frutos secos, en sus múltiples sabores como “galleta”, “fresas con nata”, “chocolate” o incluso con un “scoop” de proteína de suero de leche.

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